Home / Femra / Kuzhinë

Kuzhinë

Truk për gatimin e simiteve të shijshme: Si t’ia arrini ta bymeni përherë brumin

Pogaçet, picat dhe buka të gatuara nga brumi i bymyer janë më të shijshme. Ndikojnë shumë faktorë në atë se a do t’i bëni të mira simitet. Më e rëndësishme është që brumi të bymehet mirë dhe për ta arritur ...

Read More »

Supa që është më e fuqishme se antibiotikët

Kjo supë që po ju sjellim më poshtë përpos që është e shijshme, do të ju ndihmojë që të tejkaloni infeksionet e veshit, ftohjet, gripet dhe shumë probleme të tjera shëndetësore. Supa me trumzë, qepë të kuqe dhe hudhër do ...

Read More »

Si të gatujamë – Pite Me Molle

Përbërësit 500 gr petë të gatshme për pite 6 mollë 200 gr gjalpë i shkrirë 100 gr arra të bluara 4 lugë sheqer 4 lugë (thërrime buke) 1 lugë kanellë rrush të tharë   Për sherbetin: 700 gr sheqer 1 ...

Read More »

Bakllavë Turke

Përbërësit për petet: 1kg miell 7 veze (4 te plota dhe 3 te verdhat) 230ml vaj luledielli (ose 1 filxhan) 250ml qumesht (ose 1 filxhan) 1/2kg gjalp i shkrire ne mikrovale niseshte per sperkatje Përbërësit për mbushjen: 1/2kg arra te ...

Read More »

Qofte daneze

Përbërësit: – 500 g mish i bluar viçi, – 1 qepë, – 2 lugë miell, – 1 lugë pure domateje, – 30 g gjalpë, – 1 fletë dafine, – 1 vezë, – ½ e lugës së vogël zhumbricë (Thymus setpyllum), ...

Read More »

Makarona Carbonara me mish pule

Përbërësit: 500 gr makarona 4 lugë gjelle vaj ulliri 4 gjoks pule i copëtuar në pjesë të vogla  4 thelpinj hudhre 2 lugë e mesme piper i zi i bluar  2 qepë  2 spec i gjelbër 12 kërpudha  majdanoz i ...

Read More »

Kek me Çokollatë

Përbërësit: 2 vezë, 100gr margarin, 150gr çokollatë, 80gr sheqer, 50 gr miell. Përgatitja: Në një enë hedhim margarinën bashkë me çokollatën dhe i shtojmë 2-3 lugë uje. E vendosim enën në zjarr deri sa të shkrihet margarina dhe çokollata. Në ...

Read More »

Mollë Karamele

Përbërësit 6 kokrra mollë 400 gr karamele 2 lugë qumësht Përgatitja 1 .Heqim bishtat nga çdo mollë dhe futim nga një shkop artizanal në majë të çdo molle. Lyejmë me gjalpë një fletë pjekjeje. 2.Vendosim karamelet dhe qumështin në një ...

Read More »

Bombica me Banane (VIDEO)

Përbërësit: 100gr sheqer pluhur, lëngu i një portokalli, 100gr biskota të bluara, 200gr margarinë (gjalpë) 200gr miell kokosi dhe 2 banane të coptuara. Bombica me Banane Receta për Bombica me BananePërbërësit:100gr sheqer pluhur,lëngu i një portokalli,100gr biskota të bluara,200gr margarinë ...

Read More »

Tavë me makarona dhe kungulleshka në furrë

Përbërësit: ▪ 400 g makarona ▪ 1 fetë djathë deleje ▪ 3 kungulleshka ▪ 3 qepë të vogla ▪ 4 lugë vaj ulliri ▪ Kikirikë ▪ Borzilok ▪ Kripë ▪ Piper Përgatitja: Pastroni dhe prisni në feta kungulleshkat. Prisni edhe ...

Read More »